La comida excepcional fue lo que inició nuestro concepto Gourmet Inclusive® y permanece como uno de los elementos más importantes de la experiencia de nuestros huéspedes.
Concebido como unas vacaciones para el viajero más exigente, nuestra comida se ha convertido en nuestro emblema y hemos obtenido varios premios como el codiciado "premio de excelencia" de Wine Spectator. La responsabilidad de contar con los mejores profesionales es para nosotros primordial y ponemos nuestra cocina en las manos de un equipo de chefs capacitados en los mejores restaurantes del mundo con certificación Michelin y Zagat. Empezamos con una simple regla: utilizar los mejores ingredientes y nunca estar satisfechos con "bueno", siempre esmerarse por la "excelencia". Nuestra calidad, creatividad, presentación, innovación y sabor se ven reflejados en la variedad de restaurantes. En nuestros resorts disfrutarán de lujo y servicios únicos como es el mercado del pescado fresco donde podrán elegir el pescado para su cena directo de la barca del pescador y así nuestro Chef lo prepare a su gusto, o una paella en la playa un picnic en la playa, comida Gourmet Italiana, Mexicana, Asiática entre otros y entremeses gourmet para el deleite de su paladar.
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